-
Le rangement dans la cuisine
Le rangement dans la cuisine est une clé essentielle pour se mettre à cuisiner. Quand on part de zéro, comme c’était le cas pour moi il y a 8 ans, on est obligé…
-
-
Les principes de mon alimentation
Mon alimentation est très variée et riche en légumes. Étant végétarienne depuis plus de 30 ans, j’ai commis pas mal d’erreurs qui m’ont appris à finalement cuisiner sainement et de manière équilibrée. On…
-
Petit déjeuner printanier vegan
Voici un petit déjeuner idéal pour commencer une grosse journée. Il est vitaminé et très complet tout en restant digeste. Il apportera des protéines végétales, des glucides et des lipides tout en restant…
-
-
Soupe de fraises
Cette soupe est un dessert excessivement bon et rafraichissant quand il est bien équilibré. Il se prépare quelques heures à l’avance afin d’être réfrigéré. Il étonnera vos amis. Il vous faudra : 450 g…
-
“Nutella” maison et vegan
Pour cette recette délicieuse, vegan et sans huile de palme, il vous faudra : 200 g de noisettes 120 g de chocolat noir 70 g de poudre de cacahuètes type PB2 (ou de simples…
-
Risotto aux champignons
Ce risotto fait fureur parmi mes amis depuis plusieurs années. Le secret d’un bon risotto réside dans la qualité de son bouillon, et le respect des étapes de cuisson. Je vous propose une…
