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Tapenade rouge
Cette recette du Sud est tout simplement délicieuse. Elle est évidemment vegan et se marie bien avec les crudités ou des petits toasts. c’est parfait en apéro ou pour un repas léger en…
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Crème Véglacée
Cette crème glacée, ou glace, ou sorbet vegan et absolument délicieuse et se décline en diverses versions, au gré des fruits utilisés. Le monde vegan anglophone qualifie ce type de recettes de « nice-cream »…
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Tarte rustique aux poivrons
sans gluten- option vegan Cette tarte me rappelle mon enfance dans le sud de la France. Sa recette qui m’a été confiée par une très bonne cuisinière familiale est toujours un délice. Je…
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Soupe de fraises
Cette soupe est un dessert excessivement bon et rafraichissant quand il est bien équilibré. Il se prépare quelques heures à l’avance afin d’être réfrigéré. Il étonnera vos amis. Il vous faudra : 450 g…
