Jus de légumes santé

Parmi les choses les plus saines que j’ai eu la chance de goûter, le jus de légumes crus a été une révélation.

Non seulement les bienfait sur la santé sont incroyables et quasi immédiats, mais en plus c’est étonnement bon.

Je tenais à mettre cette recette là en particulier parce qu’elle est très complète en termes de santé. Elle n’est composée que de trois aliments, mais chacun d’eux apporte des nutriments essentiels au bon fonctionnement des organes.

• Le jus de carotte aide le système immunitaire à résister aux infections et protège le système nerveux et est un grand stimulant de la vitalité générale, à condition évidemment d’être extrait puis immédiatement consommer (acheter une bouteille de jus de carotte pasteurisées n’a aucun sens, les nutriments ne survient pas très longtemps une fois le légume débarrassé de ses fibres). Le jus de carotte aide aussi à soigner diverses pathologies de dermatologiques

• Le jus de céleri contient une bonne dose de sodium organique et de calcium. Il reminéralise le corps et aide à prévenir le cancer et d’autres maladies dégénérative liées à l’alimentation moderne.

• Le jus de concombre contient en particulier de la vitamine C et A. C’est un antioxydant puissant.

Pour réaliser ce jus bienfaiteur, il vous faudra :

• 2 carottes
• 1 demi concombre
• 3 à 4 branches de cèleri

Centrifuger l’ensemble ou passer l’ensemble à l’extracteur de jus.  À boire sans modération mais immédiatement une fois pressé.